Destilería de whisky en una antigua prisión
En el corazón del norte de Belfast, en el edificio histórico de la antigua cárcel de Crumlin Road, hay una nueva atracción turística y una destilería de whisky. La prisión, inaugurada en 1846, albergó tanto a criminales como a presos políticos durante más de 150 años. Crumlin Road Gaol, cerrada en 1996, es la única cárcel del período victoriano que queda en Irlanda del Norte. Conocido como “El Crum”, ha sido testigo de muchos acontecimientos dramáticos, desde ejecuciones hasta fugas de prisioneros, lo que lo convierte en un lugar fascinante y lleno de historia. Destilería de whisky en una antigua prisión Este es un punto muy interesante, pero también algo controvertido, en el mapa de Belfast.
Destilería de whisky en una antigua prisión
Belfast tiene una rica tradición de producción de whisky que se remonta al siglo XVIII. En 1800, Belfast era el mayor productor de whisky de la isla de Irlanda. El whisky irlandés McConnell fue una de las marcas más famosas de esta bebida.
Gracias a Belfast Distillery Company, la marca McConnell’s ha sido renovada recientemente, rindiendo homenaje a su orgulloso pasado. La nueva destilería McConnell’s está ubicada en el ala A de la antigua cárcel de Crumlin Road, restaurando el estatus de la ciudad como un importante centro de producción. whisky.
Una destilería de whisky moderna con un toque de historia.
La destilería McConnell’s fue diseñada respetando el carácter histórico del edificio. El interior de la prisión se transformó en espacios modernos y luminosos. Incluyen no sólo el área de producción, sino también un centro de visitantes.
Como parte del recorrido, los huéspedes pueden ver el proceso de producción del whisky. Desde la molienda, pasando por la fermentación y destilación, hasta la maduración de la bebida. Además, la destilería de whisky ubicada en una antigua prisión ofrece degustaciones exclusivas en salas especialmente diseñadas.. En la destilería podrás participar en talleres donde aprenderás el arte de mezclar. whisky.
Producción y degustación de whisky.
McConnell’s Irish Whiskey produce actualmente dos variedades principales: 5 Year Old Irish Whiskey y McConnell’s Sherry Cask Finish, que han ganado premios y reconocimientos internacionales. El whisky se madura en las mejores barricas, lo que le confiere un sabor y aroma únicos. Los visitantes tienen la oportunidad de probar estos licores galardonados y comprar botellas en la tienda de la destilería.
Atracción turística en el mapa de Belfast
Destilerías whisky, como el de McConnell, se están convirtiendo en importantes puntos turísticos en el mapa de Irlanda y Escocia. Ofrecen no sólo una visión del arte tradicional de producción de alcohol, sino también una experiencia única relacionada con la historia y la cultura de la región. Un lugar interesante para visitar es la destilería de whisky situada en una antigua prisión. Es una oportunidad única para combinar su pasión por el whisky con una fascinante lección de historia, lo que la convierte en una visita obligada para todo turista que visite Belfast.
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