Ollas de cobre

Las ollas son utensilios imprescindibles para la preparación diaria de alimentos y no pueden faltar en ninguna cocina. Los distintos modelos disponibles en las estanterías de las tiendas pueden diferir, entre otras cosas, en el material. A la hora de buscar ollas de la más alta calidad y que pueda estar seguro de que durarán muchos años, vale la pena considerar los modelos de cobre. ¿Por qué? Debido a una serie de factores que promueven la salud. La marca italiana Cu Artigiana se especializa en la producción de ollas de cobre. ¿Qué vale la pena saber sobre estos productos?

Ollas de cobre: ​​¿qué son?

¿Qué vale la pena saber sobre las ollas de cobre? Debido a su elevado precio, que puede alcanzar hasta 1.000 PLN por barco, se consideran sinónimo de lujo. El cobre utilizado en su producción es un elemento que juega un papel sumamente importante en nuestro organismo. Tiene propiedades anticancerígenas porque lo hace resistente a los efectos nocivos de los radicales libres.

Además, el cobre transporta oxígeno y favorece el trabajo de los neurotransmisores en el cerebro. Una cantidad insuficiente de este elemento provoca el deterioro del estado de la piel y las uñas. También puede conducir al desarrollo de anemia. Por otro lado, cuando hay demasiado cobre en el organismo, pueden comenzar a aparecer diversos problemas digestivos, como vómitos y dolores abdominales. Todo esto significa que la idoneidad juega un papel extremadamente importante. síntesis de este elemento en el cuerpo. Como muestran los resultados de la investigación, basta con tomar el cobre que se encuentra en los alimentos.

¡Más vitaminas!

Es rico en legumbres, hígado, frutos secos y pan integral. Resulta que cocinar con ollas de cobre puede tener un impacto muy positivo en nuestra salud. Tiene efecto bactericida y es excelente en la lucha contra moho y hongos. ¿Cómo se puede utilizar esto en la cocina diaria? Simplemente vierte agua en una olla de cobre y déjala por unas horas. Gracias a ello, se filtrará y limpiará de forma natural de todo tipo de sustancias nocivas que contenga.

Esto significa que pueden tener un efecto similar al de, por ejemplo, jarras y botellas con filtro. Las ventajas indudables de las ollas de cobre incluyen el hecho de que se calientan muy rápidamente y conducen el calor de manera eficaz. Para freír o asar con ellos no necesitamos utilizar mucha grasa. los hace la solución perfecta para todas las personas que se preocupan por su figura. Otra ventaja indudable de estos platos es que los productos preparados en ellos no se pegan al fondo.

El diseño es tan importante como…

También cabe mencionar aquí que el cobre no produce ningún olor, por lo que no afecta el aroma ni el sabor de los platos preparados. Por lo tanto, puede estar seguro de que el plato cocinado en ellos tendrá el sabor que pretendíamos, según una receta probada. Las ollas de cobre también son fáciles de mantener limpias: para mantener su aspecto impecable, simplemente lávalas con agua tibia y luego sécalas con un paño suave. Bien cuidados nos servirán durante muchos años.. ¡Atención! No utilices esponjas ni alambres para este fin, ya que podrían dañarlos y perder sus buenas propiedades antiadherentes.

No tienes que preocuparte por rayarlos accidentalmente. Ollas de cobre Se puede utilizar en cualquier tipo de cocina, incluidas las de inducción. Se ven extremadamente elegantes. En ellos se pueden preparar varios tipos de platos, desde sopas, pasando por salsas y pastas, hasta varios tipos de guisos. Quedan muy bien para freír mermeladas y mermeladas. Esto se debe al hecho de que la fruta procesada térmicamente no se pega al fondo.

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Idea de regalo perfecta

Gracias a su máxima calidad, las macetas de cobre son una idea perfecta para regalar, por ejemplo, para una boda. ¿Tienen estos buques alguna desventaja? Para algunas personas, su inconveniente puede ser su elevado precio, lo que significa que no todo el mundo puede permitirse el lujo de comprarlos. Las ollas de cobre deben recibir un mantenimiento regular para mantener su apariencia estética.

A largo plazo y bien cuidados se convierten en una buena inversión. Para este fin se pueden utilizar tanto ácido cítrico como vinagre. Estos platos no se deben lavar en el lavavajillas. Esto se debe a que la acción de los detergentes podría provocar que se dañen permanentemente. Las vasijas de cobre también son pesadas, lo que hace que llevarlas de un lugar a otro sea un poco pesado para algunas personas.

Acerca de opiniones Escribí sobre vasijas de cobre hace algún tiempo, así que puedes volver a este tema.

Cu Artigiana: ¿qué vale la pena saber sobre esta marca?

Una de las marcas que se especializa en producir ollas de cobre de la más alta calidad es Cu Artigiana, que ha estado operando continuamente. desde 1983. Sus productos son un guiño a la verdadera artesanía, que en el pasado jugó un papel muy importante en Europa. Esta empresa extrae conocimientos de la cultura tradicional de la región. Todos sus productos están elaborados totalmente a mano, utilizando técnicas ancestrales.

La producción artesanal utilizada por la marca juega un papel muy importante en la cultura italiana. Los propietarios de Cu Artigiana tienen muchos años de experiencia en la elaboración artesanal de cobre. Para ello utilizan únicamente materias primas de la más alta calidad. Esto significa que los productos de la empresa son reconocidos en todo el mundo y son una buena opción para los consumidores. La sede de Cu Artigiana se encuentra en Sant’Anastacia, una región donde durante siglos los maestros elaboran con sumo cuidado artículos de cobre y latón. La marca continúa con esta tradición, manteniendo inalterado el proceso de producción y utilizando tratamientos como la forja manual y el estañado al fuego.

Ollas de cobre recomendadas por Cu Artigiana

La marca italiana Cu Artigiana ofrece una variedad de ollas de cobre. Gracias a la multitud de modelos disponibles, todos los aficionados a la cocina del más alto nivel encontrarán aquí algo adecuado para ellos. Aquí podrás comprar, entre otras cosas, prácticas cacerolas de varios diámetros. Se trata de utensilios de cocina sumamente prácticos y que se pueden utilizar de muchas maneras diferentes.

Son perfectos para cocinar, guisar o freír. Las cacerolas pueden tener 1 o 2 asas. Igualmente prácticas son las sartenes Cu Artigiana, que se pueden utilizar con éxito para preparar huevos revueltos, freír tortitas o preparar salsas para pasta. El surtido de la marca también incluye un poco más de vajilla no estándar. Cabe destacar aquí, entre otras cosas, una olla eléctrica de cobre para preparar polenta, un manjar popular italiano elaborado con harina de maíz.

Elección de colores

La siguiente sugerencia es especial. paella – un plato español, a base de arroz con la adición de azafrán. Se puede servir, entre otras cosas, con marisco. A los amantes de las conservas dulces les encantará el bote de mermelada. La gama de la marca Cu Artigiana también incluye varios tipos de accesorios para repostería, como elegantes moldes con formas de animales. También puedes comprar bandejas de pan aquí, lo cual es una buena noticia para los amantes de la repostería casera.

Naturalmente, cada olla de cobre Cu Artigiana puede equiparse con una tapa del diámetro adecuado. Estos productos están cubiertos por una garantía del fabricante de 24 meses. Si no está seguro de qué utensilios de cocina de marca italiana funcionarán mejor para usted, contáctenos. Estaremos encantados de ayudarle a elegir el juego perfecto que le servirá durante muchos años y se adaptará a sus necesidades.necesidades individuales y gustos culinarios.