Ollas de cobre de Cu Artigiana

Las ollas y sartenes son utensilios de cocina indispensables que no pueden faltar en ninguna cocina. Los distintos modelos disponibles en las tiendas se diferencian, entre otras cosas, por el material del que están hechos. Si busca una batería de cocina de alta calidad que le dure muchos años, le recomendamos los modelos de cobre. ¿Por qué? Por una serie de factores beneficiosos para la salud. La marca italiana Cu Artigiana está especializada en la producción de baterías de cocina de cobre. ¿Qué merece la pena saber sobre estos productos?

Batería de cocina de cobre: ¿qué es?

¿Qué merece la pena saber sobre las ollas de cobre? Debido a su elevado precio, que puede alcanzar los 1.000 zlotys por maceta, se consideran sinónimo de lujo. El cobre utilizado en su fabricación es un elemento que desempeña un papel importantísimo en nuestro organismo. Tiene un efecto anticancerígeno, ya que hace que el cuerpo sea inmune a los efectos dañinos de los radicales libres.

Además, el cobre transporta oxígeno y ayuda a los neurotransmisores del cerebro. La escasez de este elemento provoca el deterioro de la piel y las uñas. También puede provocar la aparición de anemia. Por otra parte, cuando hay demasiado cobre en el organismo, pueden aparecer diversos problemas digestivos, como vómitos o dolor abdominal. Por todo ello, es muy importante tomar una dosis adecuada de cobre. síntesis de este elemento en el organismo. Como demuestran los resultados del estudio, es totalmente suficiente ingerir el cobre que se encuentra en los alimentos.

¡Más vitaminas!

Las legumbres, el hígado, los frutos secos y el pan integral, entre otros, son ricos en él. Resulta que cocinar con ollas de cobre puede tener un impacto muy positivo en nuestra salud. Esto se debe a que tiene un efecto antibacteriano y es excelente para combatir el moho y los hongos. ¿Cómo se puede utilizar en la cocina diaria? Basta con verter agua en una olla de cobre y dejarla reposar durante unas horas. De este modo, se filtrará y purificará de forma natural cualquier sustancia nociva que contenga.

Esto significa que pueden tener un efecto similar al de, por ejemplo, las jarras y botellas con filtro. Entre las indudables ventajas de las ollas de cobre figura también el hecho de que se calientan muy rápidamente y conducen el calor con eficacia. Para freír o asar con su ayuda, no necesitamos utilizar mucha grasa. Esto hace que solución ideal para todos aquellos que cuidan su figura. Otra ventaja incuestionable de este tipo de utensilios de cocina es que los productos cocinados en ellos no se pegan al fondo.

El diseño es tan importante como….

También cabe mencionar que el cobre no produce ningún olor, por lo que no afecta al aroma ni al sabor de los alimentos que se preparan. Por lo tanto, puede estar seguro de que los alimentos cocinados en ellas tendrán el sabor que usted desea, basándose en una receta probada. Los utensilios de cocina de cobre también son fáciles de limpiar: para mantenerlos siempre impecables, basta con lavarlos con agua tibia y pasarles un paño suave. Si se cuidan adecuadamente, durarán muchos años. Precaución: no utilice esponjas para este fin – las esponjas pueden dañarlas y hacer que pierdan sus buenas propiedades antiadherentes.

Tampoco hay que preocuparse por los arañazos accidentales. Ollas de cobre pueden utilizarse en cualquier tipo de cocina, incluidas las de inducción. Tienen un aspecto extremadamente elegante. Se pueden utilizar para preparar una gran variedad de platos, desde sopas, salsas y pasta hasta diversos guisos. También son muy adecuadas para freír conservas y mermeladas. Esto se debe a que la fruta tratada térmicamente no se pega al fondo.

Una idea de regalo ideal

Debido a su calidad superior, las ollas de cobre son una excelente idea de regalo, por ejemplo para una boda. ¿Tienen desventajas estas ollas? Para algunas personas, su desventaja puede ser su elevado precio, lo que significa que no todo el mundo puede permitirse comprarlas. Las ollas de cobre necesitan un mantenimiento regular para conservar su aspecto estético.

A largo plazo y si se cuidan adecuadamente, se convierten en una buena inversión. Tanto el ácido cítrico como el vinagre pueden utilizarse para este fin. Estos platos no deben lavarse en el lavavajillas. Esto se debe a que podrían dañarse permanentemente con los detergentes. Además, la vajilla de cobre es pesada, por lo que puede resultar un poco incómodo moverla de un sitio a otro.

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Cu Artigiana: ¿qué merece la pena saber sobre esta marca?

Una marca especializada en la producción de ollas de cobre de alta calidad es Cu Artigiana, que lleva funcionando ininterrumpidamente desde 1983. Sus productos son un guiño al verdadero arte de la artesanía, que desempeñó un papel importantísimo en Europa en el pasado. Esta empresa extrae sus conocimientos de la cultura tradicional de la región. Todos sus productos se elaboran totalmente a mano, utilizando técnicas ancestrales.

La producción artesanal utilizada por la marca desempeña un papel muy importante en la cultura italiana. Los propietarios de Cu Artigiana tienen muchos años de experiencia en la elaboración artesanal del cobre. Para ello, sólo utilizan materias primas de la más alta calidad. Esto hace que los productos de la empresa sean conocidos en todo el mundo y la elección correcta para los consumidores. Cu Artigiana tiene su sede en Sant’Anastacia, una región donde, durante siglos, los maestros artesanos han fabricado objetos de cobre y latón con el mayor cuidado. La marca continúa esta tradición, manteniendo inalterado el proceso de producción y utilizando tratamientos como la forja a mano y el estañado en caliente.

Ollas de cobre recomendadas por Cu Artigiana

La marca italiana Cu Artigiana ofrece una gran variedad de ollas de cobre. La multitud de modelos disponibles garantiza que cada aficionado a la cocina de alta calidad encontrará algo a su gusto. Entre otras cosas, la gama incluye prácticas cacerolas de varios diámetros. Son utensilios de cocina extremadamente prácticos que pueden utilizarse de muchas maneras diferentes.

Son perfectos tanto para cocinar como para estofar o freír. Las cacerolas pueden tener 1 o 2 asas. Igualmente prácticas son las sartenes Cu Artigiana, que pueden utilizarse con éxito para revolver huevos, freír tortitas o preparar salsas para pasta. La gama de la marca también incluye algunos artículos más inusuales. Destaca una olla eléctrica de cobre para preparar polenta, un popular manjar italiano a base de harina de maíz.

Elección a medida

Otra propuesta es un paellera – un plato español a base de arroz con azafrán añadido. Se puede servir, entre otras cosas, con marisco. Los aficionados a las conservas dulces disfrutarán sin duda con el tarro de mermelada. El surtido de Cu Artigiana también incluye varios accesorios para hornear, como moldes de fantasía con forma de animales. También hay moldes para hornear, una buena noticia para los amantes del pan.

Cada una de las ollas de cobre Cu de Artigiana puede combinarse de forma natural con una tapa del diámetro adecuado. Estos productos tienen una garantía del fabricante de 24 meses. Si no está seguro de cuál de las baterías de cocina de la marca italiana le irá mejor, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarle a elegir el juego perfecto que durará muchos años y se adaptará a sus gustos. necesidades individuales y gustos culinarios.