Top 5 de cafés molidos más deliciosos – Marca Malongo
Me encantan las manufacturas antiguas y multigeneracionales porque sé que el verdadero lujo tarda años en desarrollarse. Mi Los 5 cafés molidos más deliciosos, muestra la importancia de la tradición a la hora de producir alimentos de especial calidad.
Las grandes empresas hacen buen café, pero para las masas. Con una enorme producción mundial, es difícil mantener altos estándares para los grandes amantes del café.
Los 5 cafés molidos más deliciosos: la marca francesa Malongo y su pedazo de historia
La empresa fue fundada en Niza en 1934. Inicialmente producían 25 kg de café, los propietarios no sabían qué dirección tomarían. Pronto la producción aumentó hasta los 100 kg, lo que supuso el increíble sabor de la materia prima tostada y el rostro tan humano de Malongo.
Esta fábrica multigeneracional apuesta por la implicación de sus propios empleados en su desarrollo. Este es un enfoque típico en la producción de productos de alta calidad. Malongo sigue de cerca todo el proceso, desde la plantación hasta la preparación del café en taza.
Este control contribuye al éxito general de esta marca francesa. Cualquiera que tueste café sabe lo complicado que es. ¡Por eso crear algo único no es fácil!
Tecnología y embalaje
Malongo se hornea como dice la buena receta. Sólo un tostado gradual y lento le da el sabor tradicional y listo. Puedes escribir sobre el proceso en sí, pero no en este artículo.
Personalmente, me encantó el embalaje. Lata negra sellada al vacío con una hermosa etiqueta de marca colorida. Puede que parezca nada, pero marca la diferencia. A muchos de mis amigos les regalaron latas vacías.
Un buen sellado al vacío garantiza una larga vida útil de los productos vertidos allí. Entonces, después de consumirlo, ¡cada uno se lo queda!
Los 5 cafés molidos más deliciosos: delicias de Kenia
Lugar 5
Cinco estrellas sobre cinco posibles en acidez, no es otra cosa que Malongo Pur Kenia. ¡Supuestamente es uno de los mejores Arábicas africanos! Cultivado en las plantaciones de la llanura del Monte Kenia, al oeste de Nairobi.
El contenido en cafeína es del 1,36%, su amargor y acidez lo hacen recomendado para postres con frutos rojos, cítricos y sorbetes. Y es verdaderamente una combinación divina…..
Pur Kenya es ligeramente ácido, de sabor refinado, perteneciente a la variedad de origen puro “Pures Origines”. Esto hace que la marca Malongo seleccione este café de las plantaciones más prestigiosas. Y es por eso que lo coloqué en el Top 5 de los cafés molidos Malongo más deliciosos.
En la tienda Productos de lujo El precio por 250 g es de 106 PLN.
Arábica de México – Los 5 cafés molidos más deliciosos de Malongo
Lugar 4
Realmente es una variedad de café que está desapareciendo, así que ” date prisa para tomar un buen café ”. Es café mexicano de espárragos con granos grandes. De todos modos, mira la foto, puedes ver la diferencia entre el grano regular y el Maragogipe.
Desde hace años siempre ha tenido demanda en Europa. Su cultivo tampoco es fácil, ya que puede prosperar mejor por encima de los 2000 pies. El proceso de horneado en sí es una escuela de conducción, dedicada sólo a los mejores.
¿Qué causa eso?maragogipe¿Estaba entre los 5 cafés molidos más deliciosos de mi lista? Creo que es único y que es un producto en desaparición y de altísima calidad.
Algunos datos
El contenido de cafeína es del 1,17%, el cuerpo 2 estrellas de 5, el amargor 1 estrella de 5 y, finalmente, la acidez (3/5) da un gran efecto. Precio de tienda 103 PLN
Esta antigua variedad de café puro botánico tiene un delicado sabor afrutado. El fabricante recomienda beberlo con postres dulces y cremas de leche. Está decidido: habrá Maragotype, también habrá un gran postre….
Y ahora es el momento de Brasil: los 5 cafés molidos más deliciosos
Lugar 3
Personalmente me encanta el espresso, por eso el café Bresil Sul de Minas marca malongo ¡ella estaba en la caja! Es un café brasileño delicioso, fuerte y con un rico bouquet que deja un sabor de boca duradero.
Contenido en cafeína 1,15%, bouquet 4 sobre 5 estrellas, amargor 3/5 y finalmente acidez una estrella sobre 5.
Crea una combinación perfecta con postres de chocolate y postres de aroma intenso y especiado. Café brasileño Bresil Sul de Minas Crea una combinación perfecta con deliciosos postres de chocolate y postres de aroma intenso y especiado (anís estrellado, canela, jengibre, clavo, coco).
Me encantan los sabores de chocolate y el espresso expresivo, por eso este producto está entre mis 5 cafés molidos más deliciosos.El precio de una lata de 250 gramos es de 76 PLN. ¡Definitivamente vale la pena!
Haitian Bluer – top 5 de los cafés molidos más deliciosos de Malongo
Lugar 2
Una bebida negra muy delicada de los dioses. Llamada por sus admiradores ”La Perla del Caribe”. El contenido de cafeína es del 1,34%, el cuerpo tiene 3 estrellas sobre 5, la acidez es 3/5 y, finalmente, el amargor, sólo 2 estrellas sobre 5. Cultivado en Haití, en las montañas tropicales, su sabor es muy similar al Blue Mountain, pero por supuesto es mucho más barato. La mayoría de los amantes del café sienten claramente una sutil nota floral en su sabor. ¡Y esto lo convierte en un producto muy apreciado!
Un asunto muy importante. Haití es un país que ha sufrido mucho, especialmente en los últimos años, por diversos motivos. Principalmente, este terremoto provocó una enorme pobreza y tragedia humana.
Por eso cuando compras Azul haitiano, estás haciendo tu propia contribución para salvar a la enorme población haitiana. Allí hay mucha gente sin ningún medio de subsistencia y son los cafetales los que les proporcionan una vida digna. ¡No nos olvidemos de esto, es un asunto sumamente importante!
El precio sugerido de 106 PLN lo convierte en una relación calidad-precio excepcionalmente buena. Por eso, entre otras cosas, este producto ocupó el segundo lugar en mi Top 5 de cafés molidos más deliciosos. ¡Oh sí!
Il numero uno – Los 5 cafés molidos Malongo más deliciosos1er lugar – medalla de oro
El más caro de todos los cafés mencionados, pero cuando lo bebas te olvidarás del precio…. Montaña Azul Crece en el extremo oriental de Jamaica. Toma su nombre de las Montañas Azules, donde es más abundante.
A una altitud de más de 5.500 pies tiene las mejores condiciones para el crecimiento natural. Allí es muy denso y húmedo y se dice que este lugar está bendecido por Dios. Mmmm, cuando lo pruebes quizás digas lo mismo…..
Un dato interesante es la supervisión estatal sobre la originalidad de esta bebida negra. Bueno, la industria cafetalera de Jamaica ha establecido un límite geográfico que la define y clasifica como Blue Mountain.
Bueno, algunos datos. Contenido de cafeína 1,24%, bouquet 3/5 estrellas, amargor 2/5 y acidez 3 estrellas sobre 5. Recomendado para todos los postres, especialmente aquellos de sabor sutil y delicado.
Ya sabes que es uno de los cafés más raros y apetecibles del mundo. Pero lo que aquí es muy importante es el ahumado en sí, que se hace de forma tradicional. ¡No hace falta mencionar que los frijoles son seleccionados!
Los precios rondan los 300-330 PLN., lo que parece mucho para una lata de 250 gramos. Sin embargo, cuando lo pruebes sabrás por qué te estás regalando un frenesí de sabores en tu paladar.
Mi Top 5 de cafés molidos más deliciosos se basa únicamente en la marca Malongo. Aunque los granos con los que esta empresa tuesta su café también son utilizados por otras fábricas. Por lo tanto, generalmente se encuentran en circulación mundial.
Por supuesto, se trata de productos premium, por lo que es necesario clasificarlos como tales. Y de hecho, el precio en relación con el valor de este francés de antes de la guerra. fabricar Realmente no tiene importancia.
Los más importantes son sabores de todo el mundo, con notas de mares, océanos y el sol en el que fue cultivado. Lo que te recomiendo es que pruebes al menos uno de estos cafés únicos.
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